Plonger dans l’univers de la « Cuisine santé en cocotte », c’est embrasser une approche de la gastronomie où se mêlent bien-être et tradition. Ici, nous mettons à l’honneur des recettes qui prennent soin de votre santé tout en chatouillant vos papilles. Les plats mijotés, symboles d’une cuisine familiale et réconfortante, se révèlent être des alliés précieux pour quiconque souhaite marier équilibre alimentaire et plaisirs de la table. Que vous soyez un adepte du bio, un passionné de légumes oubliés ou simplement à la recherche d’idées pour varier les menus au quotidien, cette catégorie est votre nouvelle complice. Ensemble, redécouvrons le bonheur simple d’un repas sainement préparé avec patience dans notre fidèle cocotte.
les casarecce à la calabraise sont un véritable délice, inspiré des saveurs ensoleillées du sud de […]
Casarecce à la calabraise : recette rapide d’aubergines alla Norma Lire la suite
Découvrez cette recette chaleureuse et parfumée de crème de cinq légumes au coco et dukkah de
Crème de cinq légumes au coco et dukkah de noisettes : une recette gourmande Lire la suite
La fermentation est une technique culinaire ancestrale que de plus en plus de personnes redécouvrent pour
L’art de la fermentation en cocotte : avantages et méthodes Lire la suite
La recette des pâtes d’Olivier Verde aux épinards et pesto d’ail des ours avec asperges vertes
Découvrez l’étuvée d’asperges vertes et légumes printaniers au dashi et katsuobushi, un mélange délicieux et parfumé.
Découvrez une recette pleine de saveurs et de raffinement : les casarecce aux asperges blanches, artichauts
Casarecce aux asperges blanches, artichauts en barigoule et gremolata au basilic Lire la suite
Les gnocchis sont des petites bouchées de pâte moelleuses, souvent confectionnées à base de pomme de
Recette de gnocchi aux asperges vertes, noisettes et parmesan Lire la suite
le risotto crémeux aux asperges vertes et ail noir est un véritable délice pour les papilles.
Risotto crémeux aux asperges vertes et ail noir : découvrez la recette ! Lire la suite
le minestrone de printemps au basilic pistou est une célébration des saveurs estivales. C’est un plat
Minestrone de printemps au basilic pistou : recette savoureuse Lire la suite
Le risotto aux asperges blanches et champignons variés est un plat somptueux qui marie parfaitement la
Recette : risotto aux asperges blanches et champignons variés Lire la suite
