Aubergines chinoises à la sichuanaise : recette revisitée

Oncu Légumes secs pour farce Produit turc

COMPOSITION AUTHENTIQUE : Crème méditerranéenne élaborée avec 62% d'aubergines fraîches, 12% d'huile d'olive et des ingrédients méditerranéens soigneusement sélectionnés. SAVEURS RICHES : Mélange harmonieux de tomates séchées, olives et câpres, rehaussé par les arômes d'oignons, d'origan et d'ail pour une expérience gustative authentique. QUALITÉ NATURELLE : Préparation artisanale sans conservateurs ni colorants ajoutés, préservant toute l'authenticité des ingrédients méditerranéens. POLYVALENCE CULINAIRE : Parfaite pour garnir les crostini, assaisonner les pâtes, ou accompagner les légumes grillés et fromages frais. VALEURS NUTRITIONNELLES : Contient 511 kcal pour 100g, avec 56g de matières grasses et seulement 0,5g de protéines, idéal comme condiment gourmand.

Authentique Pixian Doubanjiang : une sauce traditionnelle du Sichuan, préparée à partir de haricots fermentés et de piments rouges cueillis à la main, réputée pour son arôme riche et sa saveur umami intense. Fermée lentement avec des ingrédients naturels, cette sauce piquante est élaborée à partir de piments et de fèves parfumées pour une expérience gustative unique. Un assaisonnement polyvalent, idéal pour le tofu mapo, les fondues chinoises, les nouilles épicées, les soupes, les sautés et les plats fusion. Saveur riche et complexe : un mélange d'arômes savoureux, épicés et distinctifs. Une seule cuillerée suffit pour transformer des plats simples en authentiques spécialités du Sichuan. Informations sur l'emballage : Ce produit a une durée de conservation de 365 jours. La date figurant sur l'emballage est la date de production et non la date de péremption.

Le piment Chao Tian Jiao signifiant “piment pointé vers le ciel” également connu sous le nom de Facing Heaven est un piment en forme de cône, moyennement intense mesurant entre 3 et 6 cm de long et 1 à 2 cm de diamètre à la base avec une peau très fine. Ce piment est consommé cru ou il peut être légèrement cuit dans l’huile pour produire un équivalent plus doux. Ce piment séché est décrit comme un «aliment de base du garde-manger» dans la province chinoise du Sichuan. Très parfumé et modérément chaud (beaucoup moins intense que les petits piments thaïlandais). Un piment couramment utilisé dans la cuisine du Sichuan, il est dénommé ainsi car les plants poussent avec les fruits vers le haut, plutôt que vers le bas. L’habitude de croissance verticale de la plante est typique des piments ornementaux. En raison de son aspect attrayant, le piment séché est souvent ajouté aux plats. EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme. 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.

GARANTIE 10 ANS : assurant des performances et une fiabilité durables, découvrez une poêle de qualité supérieure au design robuste, conçue pour durer CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE : la base épaisse Thermo-Fusion assure une cuisson rapide et régulière et une compatibilité totale avec toutes les plaques de cuisson SAISIE PARFAITE : surface non revêtue pour des viandes et des légumes délicieusement dorés, offrant la poêle idéale pour déglacer et créer des jus et des sauces alléchants POLYVALENT : passe de la plaque de cuisson au four, offrant ainsi un confort exceptionnel au quotidien COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE : facile à nettoyer, offre une commodité inégalée, idéale pour un usage fréquent COMPATIBLE TOUS FEUX : compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électrique, vitrocéramique et induction ENTIEREMENT RECYCLABLE : des ustensiles de cuisine de haute qualité qui sont 100 % recyclables

ACIER INOXYDABLE GARANTI 10 ANS : performance et fiabilité, avec un produit de qualité supérieure au design robuste conçu pour durer REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EXCEPTIONNEL : le revêtement Tefal haute qualité est infusé au Titanium pour des performances antiadhésives exceptionnelles et sécure REVETEMENT TESTE ET SUR : revêtement antiadhésif sûr, sans PFOA, sans plomb, sans cadmium INDICATEUR DE CHALEUR : zone Thermo-Spot innovante qui devient rouge lorsque la poêle atteint la température idéale pour une saisie parfaite POIGNEE QUI RESTE FROIDE : ergonomique et qui reste froide au toucher lors de la cuisson BASE SOUDÉE HAUTE RESISTANCE : poêle conçue pour résister à une cuisson intensive COMPATIBILITE : tous feux dont induction ECO-RESPONSABLE : produit recyclable

Fonction pizza : ce programme a été spécialement conçu pour la préparation de pizzas, focaccia, pain pita et autres délices similaires, avec une température de cuisson maximale de 300 °C. Frozen Bake: Ce programme de cuisson efficace est idéal pour tous les aliments surgelés et préparés. Air Fry : maintenant vous pouvez profiter du croustillant et du goût des aliments frits sans les calories supplémentaires. Avec cette méthode de cuisson extrêmement intense à l'air chaud, aucune matière grasse n'est nécessaire pour obtenir une croûte dorée parfaitement croustillante. En combinaison avec une plaque de cuisson spécialement perforée (selon le modèle), les résultats de cuisson sont encore meilleurs. Convient pour les petits morceaux de viande, poisson, légumes et produits congelés préparés tels que les frites et les pépites de poulet. Multi Air : des ouvertures d'aération intelligemment placées sur la paroi arrière et la forme ovale unique du four permettent à l'air chaud de circuler uniformément dans le four. Le ventilateur répartit l'air chaud uniformément dans tout le four, ce qui permet de cuire parfaitement les aliments de tous les côtés. Le mouvement dynamique de l'air permet de préparer des plats à plusieurs niveaux en même temps sans que les odeurs et les saveurs ne se mélangent. AquaClean : AquaClean vous offre un grand soutien lors du nettoyage du four. Il suffit de verser un demi-litre d'eau dans une plaque de cuisson et d'allumer la fonction AquaClean après chaque cuisson. Après seulement 30 minutes, les taches et la graisse sont ramollies et peuvent être essuyées beaucoup plus facilement. Fonction de décongélation : pour que les aliments restent en parfait état même après décongélation, il est très important qu'ils soient rapidement décongelés et que la chaleur pénètre uniformément et en même temps dans le noyau. La fonction décongélation permet un dégivrage sûr et rapide. Chauffage rapide : la fonction de préchauffage rapide amène le four à une température allant jusqu'à 200 °C en seulement 6 minutes, ce qui permet de gagner jusqu'à 30 % de temps. Cette fonction est particulièrement utile pour les plats où le four doit être préchauffé. Lorsque la température correcte est atteinte, vous serez informé par un signal optique et sonore. Plaques à induction avec BridgeZone : les plaques à induction chauffent 2 fois plus vite que les plaques HiLight, ce qui les rend comparativement plus économiques et plus sûres. Une plaque à induction ne chauffe que le fond de l'ustensile de cuisson, tandis que le reste de la surface de cuisson reste froide et peut être touché en toute sécurité. La régulation de la température s'effectue sans délai par une seule touche. La fusion du chocolat ou des sauces raffinées est donc très simple.

Cuisson de Précision avec 9 Niveaux de Puissance et Minuterie : Équipé de 9 niveaux de puissance réglables (de la fusion douce à l'ébullition) avec une capacité de chauffage continu à faible puissance, combiné avec des minuteries indépendantes intégrées de 1 à 99 minutes pour chaque zone, garantissant une gestion thermique précise pour tous les repas. Cuisson Rapide avec la Fonction Boost : Préparez vos plats préférés plus rapidement que jamais. La puissante cuisinière de 7200 W dispose non seulement d'une surface de chauffe supérieure de 20 %, mais aussi d'une puissance d'au moins 1300 watts par zone. De plus, elle est équipée de la fonction Boost pour une cuisson instantanée ! Facile à Utiliser et à Nettoyer : une simple pression sur le panneau de commande suffit à activer les fonctions. Le câblage simple permet une installation aisée, éliminant ainsi les installations complexes. Équipée d'une vitrocéramique dont la résistance aux chocs a été améliorée de 30 %, la cuisinière conserve une propreté impeccable d'un simple coup d'éponge. Facile à Utiliser et à Nettoyer : une simple pression sur le panneau de commande suffit à activer les fonctions. Le câblage simple permet une installation aisée, éliminant ainsi les installations complexes. Équipée d'une vitrocéramique dont la résistance aux chocs a été améliorée de 30 %, la cuisinière conserve une propreté impeccable d'un simple coup d'éponge. Compatible Uniquement avec les Ustensiles de Cuisine Magnétiques : Nos tables de cuisson nécessitent des ustensiles de cuisine dotés d'une base magnétique (diamètre minimum de 12 cm) pour activer le chauffage. Elles sont conçues pour fonctionner parfaitement avec l'induction, offrant une meilleure efficacité de transfert de chaleur, des économies d'énergie et une compatibilité avec les accessoires de cuisine existants.

Style rustique et plateaux cannelés : le design rustique et rustique font la différence, avec des bords cannelés et des taches mouchetées sur la surface qui font ressortir cet ensemble de plateaux. Le bord émaillé marron ajoute un look sophistiqué et va bien avec votre vaisselle. Ensemble de plateaux de service de grande taille : comprend 2 plateaux de service, chacun mesure 38,1 cm, idéal pour servir des fruits, des desserts, des collations, des apéritifs, des plats d'accompagnement et de la salade, adapté pour un usage domestique et professionnel. Céramique durable et robuste : les plateaux sont fabriqués à partir de porcelaine de haute qualité, sans plomb et sans cadmium, et ne réagit pas avec les acides alimentaires. Ils sont cuits à haute température, ce qui les rend lavables au micro-ondes, au lave-vaisselle et au four jusqu'à 230 C. Facile à nettoyer : un vernis lisse empêche les taches de rester, les surfaces non poreuses, antiadhésives et résistantes aux taches permettent un nettoyage facile. L'organisation sera un jeu d'enfant, car son design empilable aide à économiser de l'espace dans la cuisine. Excellente option de cadeau : l'emballage délicat en fait un cadeau idéal pour les jours spéciaux comme Noël, la fête des mères, les anniversaires et les anniversaires de mariage. Également idéal pour les parents ou les amis qui aiment la cuisine.

Parfait pour partager : Mesurant 33 x 22 cm, ce plateau de service blanc est parfait pour toutes les occasions telles que les fêtes ou les buffets Présentation élégante : Fabriqué en porcelaine super blanche de haute qualité avec finition émaillée brillante, assurant durabilité et style raffiné Forme rectangulaire : Parfait pour servir des apéritifs, des desserts ou des thés préférés de l'après-midi Nettoyage facile : Une fois que vous avez terminé, vous pouvez nettoyer facilement le plateau qui passe au lave-vaisselle, ce qui en fait un excellent ajout à votre collection de vaisselle et adapté pour un usage quotidien Coffret cadeau : Un cadeau attentionné pour les hôtes, les amateurs de nourriture ou les animateurs à domicile, élégamment présenté dans une belle boîte cadeau de haute qualité

✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.

Sûr et Sain: 30 paires de baguettes de haute qualité sont fabriquées à partir de bambou brut naturel de haute qualité sans matériau toxique et certifiées par les normes mondiales de contact alimentaire, baguettes en bambou saines, respectueuses de l'environnement et sans goût. Conception Antidérapante: La pointe des baguettes a une conception filetée. Le corps carré et non cylindrique empêche les baguettes de rouler entre vos doigts et facilite la prise en main, même pour les nouveaux utilisateurs. La texture givrée empêche les aliments de tomber. Soyez finement poli et ne vous blessera pas les mains. Facile à Utiliser: Ces baguettes en bambou conviennent très bien aux débutants et sont faciles à tenir grâce à leur design antidérapant. Conception simple et exquise. Haute Qualité: Le bambou est une plante ligneuse qui est naturellement résistante et ne se plie pas et ne se casse pas facilement ! Nos baguettes sont polies avec une laque naturelle et respectueuse de l'environnement de qualité alimentaire. Les vernis peuvent empêcher la détérioration des baguettes, prolongeant ainsi la durée d'utilisation. Large Application: Nos baguettes sont un incontournable pour les plats asiatiques typiques. Par exemple, des raviolis, des fondues, des sushis ramés ou même des plats vietnamiens avec des plats thaïlandais. Convient pour un dîner à la maison ou presque toutes les occasions.