Pour sublimer vos pizzas maison, rien ne vaut une sauce tomate savoureuse préparée avec amour. Réaliser une sauce tomate sans utiliser d’ingrédients frais peut sembler un défi, mais grâce à des produits accessibles en ligne, c’est tout à fait possible. Suivez ces étapes simples et régalez toute la famille.
10 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez les tomates concassées, l’ail en poudre, l’origan, le basilic et le sucre.
Étape 3
Mélangez bien le tout et laissez mijoter pendant 30 minutes à feu doux.
Étape 4
Goûtez et ajoutez du sel selon votre convenance.
Mon astuce de chef
Pour une sauce plus onctueuse, utilisez un mixeur plongeant avant de servir afin de rendre la sauce plus homogène et veloutée.
Accord mets et boisson
Optez pour un vin rouge léger et fruité comme un gamay pour accompagner votre pizza.
L’info en plus
Cette sauce tomate pour pizza est d’origine italienne et fait partie de la tradition culinaire qui privilégie les saveurs simples mais marquées.
Comment présenter
Servez la sauce tomate dans un bol en faïence, posé au centre de la table pour que chaque convive puisse la répartir sur sa pizza à sa convenance.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Moritz & Moritz SOLID 4x petits bols - 300 ml - Ramequins en faïence pour dessert, snack, soupe, salade, glace, apéro, tapas et antipastiKIT COMPLET - Lot de bols en faïence Moritz & Moritz, 4x coupe à dessert, 14 cm de diamètre et 4 cm de hauteur chacune, pour 250 - 300 ml de soupe ou dessert, intérieur beige, extérieur gris, passent au four et au lave-vaisselle POUR LE SERVICE - Entrée, apéritif ou dessert : ces récipients Moritz & Moritz sont parfaits pour servir une grande variété de plats. Combinés aux assiettes en faïence assorties, ils formeront un service de table à la fois beau et pratique FLEXIBILITÉ - Ces bols massifs sont très polyvalents et vous accompagneront en de nombreuses occasions : pour accueillir soupe, snacks, salade, tapas, muesli, sauces mais aussi bonbons, glaces, antipasti, épices et bien plus encore ÉLÉGANCE - Avec des lignes épurées et un mélange de couleurs tendance, leur design leur confère une allure résolument moderne et intemporelle tout en offrant un toucher unique. L'émail réactif fait de chaque bol une pièce unique IDÉE CADEAU - Emballé dans un coffret cadeau élégant, ce set de vaisselle Moritz & Moritz est également un excellent cadeau. Pour Noël, les anniversaires, les mariages ou d'autres occasions spéciales29,99 € -
MamboCat Sandy Lot de 6 tasses à soupe 450 ml I Soupe avec anses pour 6 personnes I 2 x beige, marron et blanc I Bols empilables en faïenceMamboCat Sandy Lot de 6 soupes à soupe avec poignées - 450 ml - Blanc, beige et marron - Bols à soupe avec anses Les bols à soupe sont fabriqués en faïence robuste et durable et conviennent pour jusqu'à 6 personnes. Empilables. Avec poignées pratiques à gauche et à droite Pour servir des soupes classiques, fruitées ou exotiques ou des ragoûts avec insert ou pour préparer une fondue | Alternative pour les céréales, les desserts ou les collations Décor : disponible en trois couleurs différentes avec un décor légèrement moucheté qui rappelle un aspect pierre naturel | émaillé mat des deux côtés Dimensions : longueur 18,5 cm, largeur 14 cm, hauteur 8,2 cm, poids 490 g, passe au lave-vaisselle et au micro-ondes37,99 €
