offrez-vous une pause gourmande et saine avec ce smoothie bowl mariant la douceur de la banane, l’acidité des framboises et le croquant de la noix de coco. idéal pour un petit déjeuner plein d’énergie ou un encas rafraîchissant, ce smoothie bowl est une vraie explosion de saveurs et de couleurs.
10 minutes
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facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Ce smoothie bowl est énergétique avec une richesse en glucides et en graisses.
Protéines : L'apport en protéines est modeste, convenant pour un repas léger.
Sel : La teneur en sel est très faible, ce qui est favorable pour la santé.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 436 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 18.9 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 56.1 g |
| dont sucres | 28.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 11.2 g |
| Sel | 0.03 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du smoothie
Dans un blender, mélangez la poudre de banane séchée, les framboises lyophilisées, le lait de coco en poudre et ajoutez 300 ml d’eau froide. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
2. Ajout des garnitures
Versez le smoothie dans des bols. Ajoutez la semoule de coco, le granola et un filet de miel sur le dessus.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez quelques glaçons dans le blender avec les autres ingrédients.
Une boisson fraîche
Servez ce smoothie bowl avec une infusion glacée à la menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
L’info en plus
Ce smoothie bowl est inspiré des tendances de la cuisine asiatique, où les fruits séchés et les laits végétaux sont souvent utilisés pour créer des plats légers et nutritifs.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez ce smoothie bowl dans de jolis bols en bois pour accentuer l’aspect naturel et chaleureux de cette recette.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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