Plongeons-nous dans les délices de l’Italie avec cette recette alléchante et facile de salade de pâtes italiennes ! Pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir ce plat, suivez simplement mes conseils et astuces.
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Veillez à bien les égoutter ensuite.
Étape 2
2. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, la sauce pesto, le parmesan râpé, les tomates séchées (préalablement égouttées et coupées en petits morceaux), ainsi que les olives noires dénoyautées.
Étape 3
3. Remuez bien pour que tous les ingrédients soient parfaitement mélangés et que les pâtes soient bien enrobées de pesto.
Étape 4
4. Servez votre salade de pâtes immédiatement ou réfrigérez-la pour plus tard. C’est encore meilleur lorsque c’est frais !
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Ajoutez quelques feuilles de basilic frais juste avant de servir pour un goût et une présentation encore plus agréables.
Accord mets vins
Pour accompagner cette salade de pâtes italiennes, optez pour un vin blanc italien léger et fruité comme un Verdicchio ou un Soave.
L’info en plus
Cette recette est inspirée des saveurs authentiques de l’Italie, où la simplicité rime avec qualité. Les pâtes se marient à merveille avec le pesto, le parmesan, les tomates séchées et les olives pour créer une salade gourmande qui plaira à coup sûr à vos convives !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter cette salade
Servez cette salade dans un grand saladier transparent afin que tout le monde puisse admirer les belles couleurs des ingrédients. Garnissez d’un peu de basilic frais pour apporter une touche finale parfaite.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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