15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et laisser refroidir.
Étape 2
Couper le concombre en petits dés et les tomates cerises en deux.
Étape 3
Émincer l’oignon rouge finement.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies, les tomates, le concombre, l’oignon rouge, les olives noires et la feta.
Étape 5
Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre de vin rouge, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étape 6
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger pour que tous les ingrédients soient enrobés.
Étape 7
Réfrigérer la salade pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Mon astuce de chef
Pour plus de saveur, ajoutez quelques feuilles de basilic frais ou de menthe à la salade avant de servir.
Vin recommandé
Pour accompagner cette salade de pâtes grecques, un vin blanc grec, comme un Assyrtiko, apportera une note rafraîchissante et citronnée.
La salade grecque est un plat traditionnel de la Grèce, connue pour sa simplicité et ses ingrédients frais. Elle est souvent servie en entrée ou en accompagnement des plats principaux.
Comment présenter
Servez la salade de pâtes grecques dans un grand plat en terre cuite pour un effet authentique et rustique. Utilisez des assiettes creuses pour déguster ce plat et des couverts en bois pour une touche naturelle.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Fackelmann Casserole en Terre Cuite Traditionnelle, Casserole en céramique Rustique, adaptée pour cuisinière à gaz et électrique, Micro-Ondes et Four, Couleur Naturelle, 28 cm de diamètre, Bord 6,5Matériau traditionnel : cette cocotte en terre cuite apporte une touche rustique et traditionnelle à la cuisine, idéale pour préparer tous types de ragoûts, riz bouillonnants et chauds. Produit fabriqué en Espagne Cuisson optimale : convient pour commencer à cuire à feu doux puis augmenter progressivement l'intensité, assurant une cuisson uniforme et respectant les propriétés de la boue Préparation avant utilisation : pour une performance optimale, mouillez toujours la partie non émaillée de la casserole avant utilisation, évitant les dommages et prolongeant sa durée de vie Polyvalent et pratique : convient au gaz, électrique, micro-ondes et four, cette cocotte de 28 cm et 2000 ml de capacité est optimale pour les ragoûts, les riz bouillonnants et plus encore, tout en conservant la chaleur efficacement Entretien facile : en plus d'être pratique pour cuisiner, son design permet un nettoyage facile, passe au lave-vaisselle et facilite l'entretien quotidien dans la cuisine19,38 € -
Fackelmann 1 Pot en Terre Cuite Traditionnelle Rustique en céramique, Convient pour Les cuisinières à gaz, électriques, Micro-Ondes et Four, Couleur Naturelle, diamètre 18 cm, Bord 4,5 cm.Matériau traditionnel : ce pot en terre cuite ajoute une touche rustique et traditionnelle à la cuisine, adapté à la préparation de tous les types de ragoûts, de riz et de chaudières. Fabriqué en Espagne CUISSON OPTIMALE : optimale pour commencer la cuisson lente, puis augmenter progressivement l'intensité pour assurer une cuisson uniforme et respecter les propriétés de la boue PRÉPARATION AVANT L'UTILISATION : pour des performances optimales, toujours mouiller la partie non émaillée de la cocotte avant utilisation pour éviter les dommages et prolonger la durée de vie Polyvalent et pratique : convient pour le gaz, l'électrique, le micro-ondes et le four, ce plat à gratin de 18 cm est idéal pour les ragoûts, le riz et plus et conserve efficacement la chaleur ENTRETIEN FACILE : en plus de la cuisson pratique, le design permet un nettoyage facile, passe au lave-vaisselle et facilite l'entretien quotidien dans la cuisine12,30 €9,37 €-24%
