Aujourd’hui, nous allons revenir aux saveurs authentiques du potager avec une recette chaleureuse et réconfortante : les blettes aux pois chiches. Ce plat traditionnel marie la douceur des blettes à la consistance riche des pois chiches, le tout relevé d’arômes subtils qui ravira vos papilles. Suivez-moi pas à pas pour réussir cette préparation simple et savoureuse.
15 minutes
35 minutes
facile
Ingrédients
personnes
1 botte de blettes
400 grammes de pois chiches
1 oignon
2 gousses de ail
2 cuillères à soupe de huile d’olive
400 grammes de tomates pelées en conserve
1 cuillère à café de paprika doux
cumin moulu
sel et poivre
Ustensiles
casserole
poêle
planche à découper
couteau