Recette : dos d’aiglefin, purée de pommes de terre et épinards à l’ail avec pleurotes au shiso miso

LA SAVEUR EXCEPTIONNELLE DU MÉLANGE DE CHAMPIGNONS : Les champignons séchés sont sélectionnés et triés à la main. Leur saveur est très appréciée des gastronomes, et elle s’intègre à merveille dans de nombreuses recettes gourmandes : en tourte, en fricassée, en sauce à base de crème fraîche, en en accompagnement des viandes blanches, en risotto… Mélange de pleurotes, shiitakés, champignons de Paris, et chanterelles. LE MEILLEUR DES CHAMPIGNONS : Sélectionnés, triés à la main et conditionnés, en France, dans les Landes, nos champignons séchés sont de haute qualité gustative. Les champignons de France, riches en protéines et riches en fibres, s'apprécient au quotidien comme lors des grandes occasions. CONSEILS DE PRÉPARATION : Pour réhydrater les champignons séchés, placez-les dans une casserole d'eau et portez à ébullition. Maintenir l'ébullition pendant 7 minutes. Prélevez les champignons à l’aide d’une écumoire. Rincez plusieurs fois à grande eau et égouttez. Les champignons sont maintenant prêts à être cuisinés comme des champignons frais, selon vos envies. VARIEZ LES PLAISIRS : Le mélange de champignons séchés fait partie d'une large gamme Champiland de champignons secs, d'une qualité irréprochable. Retrouvez également nos morilles séchées, nos cèpes séchés, nos girolles séchées, nos trompettes séchées, ou encore nos champignons exotiques, comme les shiitakés ou les champignons noirs. MAISON FRANÇAISE DE QUALITÉ : Installé au cœur des Landes, dans le Sud-Ouest de la France, Champiland est reconnu pour son savoir-faire depuis plus de 30 ans. Nous proposons des champignons sauvages, mais aussi des champignons cultivés, frais, secs et surgelés. Nous offrons au grand public comme à la restauration une gamme complète de champignons d'exception.

LA SAVEUR EXCEPTIONNELLE DES CHAMPIGNONS : Les champignons séchés sont sélectionnés et triés à la main par Champiland. Leur saveur est très appréciée des gastronomes, et elle s’intègre à merveille dans de nombreuses recettes gourmandes : en omelette, en fricassée, en sauce à base de crème fraîche, en en accompagnement des viandes blanches, en risotto… Mélange festif, composé à majorité de champignons sauvages : cèpes, luteus, pleurotes et trompettes de la mort. LE MEILLEUR DES CHAMPIGNONS : Sélectionnés, triés à la main et conditionnés en France, dans les Landes, nos champignons séchés sont de haute qualité gustative. Les champignons sylvestres, riches en protéines et riches en fibres, s'apprécient au quotidien comme lors des grandes occasions. CONSEILS DE PRÉPARATION : Pour réhydrater les champignons séchés, placez-les dans une casserole d'eau et portez à ébullition. Maintenir l'ébullition pendant 7 minutes. Prélevez les champignons à l’aide d’une écumoire. Rincez plusieurs fois à grande eau et égouttez. Les champignons sont maintenant prêts à être cuisinés comme des champignons frais, selon vos envies. VARIEZ LES PLAISIRS : Le mélange de champignons séchés fait partie d'une large gamme Champiland de champignons secs, d'une qualité irréprochable. Retrouvez également nos morilles séchées, nos cèpes séchés, nos girolles séchées, nos trompettes séchées, ou encore nos champignons exotiques, comme les shiitakés ou les champignons noirs. MAISON FRANÇAISE DE QUALITÉ : Installé au cœur des Landes, dans le Sud-Ouest de la France, Champiland est reconnu pour son savoir-faire depuis plus de 30 ans. Nous proposons des champignons sauvages, mais aussi des champignons cultivés, frais, secs et surgelés. Nous offrons au grand public comme à la restauration une gamme complète de champignons d'exception.

PÂTE MISO TANOSHI : Cette pâte miso TANOSHI permet de préparer facilement des soupes japonaises traditionnelles ou relever vos plats salés avec une touche umami typique de la cuisine nippone LE MISO, UN INCONTOURNABLE JAPONAIS : Élaborée à partir de soja fermenté, la pâte miso est un condiment emblématique du Japon, utilisé depuis des siècles dans les soupes, bouillons, marinades ou sauces UN FORMAT PRATIQUE : Présentée dans une gourde refermable de 150 g, cette pâte miso permet un dosage précis et propre, elle convient aussi bien pour un usage unique que pour une utilisation progressive COMMENT UTILISER CETTE PÂTE MISO : Délayez simplement une cuillère de pâte miso dans de l’eau chaude pour réaliser une soupe, ou ajoutez-la à vos plats sautés, légumes ou sauces pour en rehausser les saveurs TANOSHI, L’ASIE CHEZ VOUS : Avec TANOSHI, explorez les classiques de la gastronomie japonaise à travers des produits simples, savoureux et fidèles aux recettes traditionnelles

Pâte à épices bio (rouge) pour plats japonais Ingrédients 100 % naturels MISO authentique du leader du marché au Japon Contenance : 500 g

Élégant, simple à utiliser et à nettoyer Bol en acier inoxydable de 4,3 L Conception tout en métal coulé Action de mélange à mouvement planétaire pour un mélange rapide et homogène

Mixeur à 5 fonctions : pétrir, battre, mélanger, fouetter et émulsionner. Il a une capacité de 3 litres, un bol en acier inoxydable et des accessoires pour toutes ses fonctions. 6 niveaux de puissance et mouvement planétaire grâce au curseur de bol situé sur la base, qui permet de choisir de laisser le bol en position fixe ou de lui donner un mouvement orbital. Conception protectrice des spirales et des tiges qui protège l'union avec le corps, garantissant ainsi que la pâte ne pénètre pas dans la partie mécanique et ne cause aucun problème. Il incorpore un moteur renforcé pour un fonctionnement parfait, protégé par la conception des tiges et des spirales ; il dispose également d'un système de sécurité qui protège le moteur de la surchauffe ; le système de sécurité du moteur entraîne l'interruption du processus lorsque le moteur atteint des températures élevées et ne permet de le remettre en marche qu'une fois qu'il s'est refroidi.

【Matériau en fibre de verre de haute qualité】 Les baguettes japonaises en alliage sont fabriquées à partir de fibre de verre de haute qualité, facile à nettoyer, résistante à la corrosion et bien plus durable que le bois ou le bambou. 【Légères et faciles à utiliser】24 cm / 9,45 pouces, 230 g, plus légères que le métal. Faciles à utiliser, idéales pour les débutants ! Appréciées par tous les utilisateurs de baguettes. 【Lavables au lave-vaisselle】Résistent à des températures élevées allant jusqu'à 392 °F (200 °C). Ne fondent pas, ne se tordent pas et ne se cassent pas ! Le set de baguettes chinoises passe également au lave-vaisselle, mais pensez à acheter un « panier pour lave-vaisselle » afin d'éviter que les baguettes ne glissent à travers le support à couverts dans le lave-vaisselle et ne heurtent les bras gicleurs, ce qui pourrait les endommager. 【Coffret cadeau raffiné】 Le set de baguettes à sushi est le meilleur cadeau pour vos partenaires commerciaux, vos clients, vos amis et votre famille. Il leur portera chance. 【Fonctionnel】 Ces baguettes sont parfaites pour manger des sushis, du riz ou des nouilles et sont idéales pour les traiteurs, les restaurants, les buffets, les cafétérias, les diners, les cafés ou tout autre endroit où l'on sert des plats japonais.

【Matériaux sains】 : acier inoxydable 18-8 (SUS 304), poli miroir, acier inoxydable 18-8, sûr, écologique, hygiénique et durable 【Taille des baguettes】 Longueur : 225 mm, épaisseur : 3 - 5 mm, poids : env. 19 g 【Taille de la cuillère】 Longueur 8,1 pouces (210 mm), largeur 1,6 pouce (40 mm), poids environ 45 g par bouteille. 【Set de baguettes et de cuillères de style coréen】. Il ne s'agit pas d'un style traditionnel. Les pointes sont usinées au laser, elles sont donc antidérapantes et faciles à utiliser. La poignée est carrée, stable et ne roule pas. Parfait pour les membres de la famille et les invités, et vous pouvez profiter de la cuisine asiatique comme la cuisine japonaise ou chinoise. 【Comfortable à laver】 Comparées aux baguettes en bois et en bambou, elles ne rouillent pas et ne se déforment pas. Passe au lave-vaisselle et se nettoie facilement à la main, s'égoutte avec une bonne eau et s'entretient facilement au quotidien

Service de 20 pièces, pour 4 personnes ; comprend 4 fourchettes à salade, 4 fourchettes de table, 4 cuillères à café, 4 cuillères de table et 4 couteaux de table Fabriqué en acier inoxydable pour plus d'utilité et de résistance Style contemporain avec manche épuré aux bords carrés Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile

ENSEMBLE DE COUVERTS: Ce service de couverts complet pour 6 personnes comprend : 6 cuillères de 21,2 cm, 6 fourchettes de 21,2 cm, 6 couteaux à steak de 22,8 cm et 6 cuillères à café de 15 cm ACIER INOXYDABLE: Ces couverts de 2,5 mm d'épaisseur sont fabriqués en acier inoxydable 18,10 pour offrir une résistance et une durabilité supplémentaires, réduisant les rayures dues à l'utilisation et évitant la déformation STYLE CONTEMPORAIN: Conçus en Espagne, avec une finition polie et brillante de couleur argent qui fait de ces couverts l'accessoire idéal pour compléter votre cuisine MANCHE ERGONOMIQUE: Pour une prise en main facile lors de la manipulation et une découpe ou une consommation confortable FACILE À NETTOYER: Après chaque utilisation, vous pourrez laver les couverts à la main ou au lave-vaisselle sans craindre l'usure ou la perte de leur belle finition brillante