Préparer un délicieux repas n’a jamais été aussi simple avec notre recette de poulet et légumes en une seule poêle. En utilisant seulement quelques ingrédients non périssables, que l’on trouve facilement en ligne, vous surprendrez toute la famille avec un plat savoureux et réconfortant. Cette méthode de cuisson simplifiée vous permettra de gagner du temps et de limiter la vaisselle.
10 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Ce plat est globalement énergétique et riche en protéines.
Protéines : Il offre une excellente source de protéines grâce au poulet et aux pois chiches.
Sel : La teneur en sel est assez élevée, principalement due aux ingrédients en conserve.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 174 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 19.5 g |
| dont sucres | 2.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 14.2 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Sel | 1.36 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du poulet
Égoutter les poitrines de poulet en conserve et les couper en morceaux de taille moyenne.
2. Préparation des légumes
Égoutter les carottes en conserve et les pois chiches, puis les rincer sous l’eau froide.
3. Cuisson
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les morceaux de poulet, les carottes et les pois chiches.
4. Ajout des autres ingrédients
Ajouter les flocons de pommes de terre et les cubes de bouillon dissous dans 500 ml d’eau chaude. Mélanger délicatement.
5. Mijotage
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce que l’ensemble soit bien chaud.
6. Assaisonnement
Assaisonner avec du sel et du poivre à votre convenance avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques herbes séchées comme du thym ou de l’origan en fin de cuisson.
Accord mets et vins
Un vin blanc sec et léger comme un sauvignon blanc se mariera parfaitement avec ce plat.
L’info en plus
Le poulet en conserve est pratique et se conserve longtemps. Idéal pour un repas rapide sans avoir à vous soucier des ingrédients périssables.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Fousenuk Presse-Purée de Pommes de Terre en Acier Inoxydable, Professionnel Presse Puree Manuel avec Antidérapant Manche, Pliable Broyeur de Pommes pour Fruits, Légumes, Aliments pour Bébés【Bonne qualité】 Le presse-purée est fabriqué en acier inoxydable 430 de haute qualité, qui possède de fortes propriétés antirouille et anticorrosion, est très solide et durable, sûr et sain. 【Poignée antidérapante】 Le presse-légumes est doté d'une poignée antidérapante de conception ergonomique, confortable au toucher, soulage efficacement les douleurs à la main lors de la compression des pommes de terre et peut écraser les pommes de terre en purée rapidement et facilement. 【Économisez de l'espace】 Le presse-purée a un trou en haut de la poignée qui peut être suspendu pour un rangement facile. Et la large zone de pressage inférieure peut également être repliée afin de prendre moins de place dans le tiroir de la cuisine. 【Facile à nettoyer】 Le presse-purée en acier inoxydable a une surface lisse et plate qui est facile à nettoyer sous l'eau courante ou chaude. Vous pouvez également le mettre au lave-vaisselle pour gagner du temps de nettoyage. 【Large application】 Le presse-purée pour ustensiles de cuisine est parfait pour écraser les pommes de terre, les patates douces, le fromage, les carottes et plus encore. Idéal également pour préparer des aliments pour bébés et des jus de fruits frais comme la limonade.10,99 € -
Presse Puree, Sopito Presse Puree Manuel en Inox Détachable Presse Purée, Idéal pour Légumes, Fruits et Aliments Professional Potato Ricer, ArgentéEfficace et facile à utiliser: Ne souhaitez-vous pas pouvoir créer une purée parfaitement lisse et moelleuse avec moins d'effort? Avec ce presse puree manuel, vous pouvez réaliser rapidement et facilement un plat paradisiaque et crémeux. Il presse purée a un rembourrage confortable et est un soulagement bienvenu pour les personnes souffrant d'arthrite Sûr et fiable: Presse puree fabriqué en acier inoxydable 430 de haute qualité, ANTIROUILLE et ce produit est résistant aux taches, à la corrosion et à la déformation. Il est également conçu pour un stockage facile. A useful and sturdy potato ricer Conception ergonomique de la poignée: Presse puree a une poignée allongée de 11,8 pouces / 30cm de long, conçue pour être facile à utiliser afin que vous ne soyez jamais douloureux pendant la purée Fonctions diverses ic: Ecrase pomme de terre incorporent de l'air dans vos pommes de terre bouillies, ce qui les rend légères, duveteuses et sans grumeaux. Idéal également pour écraser des pommes et des légumes tels que des carottes, du chou-fleur, de l'igname, des tomates et plus encore. Service clientèle: Sopito offre un service clientèle 24 heures sur 24 et un support technique à vie. Si vous constatez un problème de qualité ou une pièce manquante, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous promettons une solution satisfaisante24,99 €22,49 €-10%
Comment présenter
Servez ce plat directement dans la poêle pour une présentation rustique et conviviale. Utilisez une grande spatule pour faciliter le service.
