40 minutes
60 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est très énergétique en raison de sa forte teneur en graisses et sucres.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : Le gâteau contient une quantité notable de sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport calorique élevé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 436 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 26.1 g |
| dont acides gras saturés | 14.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 42.1 g |
| dont sucres | 23.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.7 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Sel | 0.44 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans le bol du Thermomix, ajoutez le beurre coupé en morceaux et le sucre puis mélangez pendant 1 minute à vitesse 4. Incorporez les œufs un à un tout en continuant de mélanger à vitesse 3.
2. Ajout des ingrédients secs
Ajoutez la farine, la poudre d’amandes et la levure chimique. Mélangez délicatement à l’aide de la fonction sens inverse pour obtenir une pâte homogène.
3. Préparation du chocolat
Faites fondre le chocolat au bain-marie puis incorporez-le à la pâte dans le Thermomix. Ajoutez l’extrait de vanille. Mélangez à vitesse 2 pendant 30 secondes.
4. Cuisson
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et enfournez pendant 60 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
5. Démoulage et décoration
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler. Vous pouvez le décorer avec des œufs en chocolat ou du glaçage pour un effet de fête.
Mon astuce de chef
Vous pouvez ajouter des zestes d’orange à la pâte pour une touche de fraîcheur qui se mariera parfaitement avec le chocolat.
Accords boissons
Pour accompagner ce dessert, un thé noir fumé ou un verre de lait froid fera des merveilles.
L’info en plus
Gage de partage et de générosité, le gâteau de Pâques est issu d’une tradition ancestrale célébrant la fin du carême. Le chocolat, ayant conquis les tables européennes dès le XVIe siècle, s’est naturellement imposé dans la confection de desserts festifs.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
PSIDE Silvercrest Monsieur Cuisine Smart Black Edition SKMS 1200 B1 1200 W NoirCuisiner avec Monsieur Cuisine Smart est varié, simple et intelligent. Bien sûr, le plaisir n'est pas trop court. Grâce à sa technologie intelligente et à ses multiples fonctions de cuisson, il deviendra votre héros quotidien dans la cuisine. Que vous souhaitiez vous défouler en cuisine, que vous aimiez faire maison ou que vous aimiez faire plaisir à la famille et aux amis. Le Monsieur Cuisine Smart s'adapte à vos souhaits et besoins. Multitalent – Tout en un : 16 fonctions et programmes automatiques, programmes automatiques pour pétrir, cuire à la vapeur, rôtir, préparer des smoothies, réduire en purée, nettoyer, cuire des œufs, fermenter, cuisson lente et sous-vide, réglage de la vitesse à 10 niveaux et fonction turbo supplémentaire pour mixer par impulsion, rotation à gauche pour mélanger soupes, risottos, ragoûts etc. et préparation des aliments en douceur. Sans broyage Intelligent, intelligent, Monsieur Cuisine Smart : avec application gratuite Pilot Cooking – plus de 1 000 recettes avec instructions étape par étape (français non garanti), cuisson vidéo guide sur les recettes sélectionnées, préparation de recettes sélectionnées dans différentes tailles de portions, commande vocale via Google Assistant (avec connexion Wi-Fi active), enregistrez maintenant facilement vos propres notes dans les étapes de la recette, planning hebdomadaire. te direkt zur Einkaufsliste Ajouter Plus de 1000 recettes avec garantie de réussite : toutes les recettes sont développées dans un studio de cuisine professionnel et sont cuites et jugées bonnes par notre cuisine d'essai. Vous réussirez à coup sûr. Grâce à l'application correspondante, vous pouvez choisir le plat qui vous convient parmi plus de 1000 recettes Monsieur Cuisine. Dimensions : environ 49,5 x 31,0 x 37,5 cm699,00 €599,24 €-14%
-
Ufesa TotalChef RK7 Robot de Cuisine Multifonctions Inteligent, WIFI, 30 Fonctions, 4.5L, Écran Tactile 7 Pouces, Balance Integrée, Livre de Recettes Interactif, Argent / BlancROBOT DE CUISINE INTELIGENT. Robot de cuisine multifonctions inteligent RK7 avec puissance de 2000W et 30 fonctions pour émulsionner, râper, chauffer, bouillir, frire, cuire à la vapeur, hacher, mélanger, pétrir, piler de la glace, découper, fouetter, bouillir, cuire à basse température, broyer, pulvériser, fouetter, garder au chaud, confit, moudre, trancher, cuire, remuer, mixer, mijoter, bain-marie, pocher, fonction turbo, yaourt et purée INTERACTIF AVEC CONNEXION WIFI. Avec écran tactile digitale de 7 pouces et software interactif intégré pour télécharger plus de 150 recettes guidées pas á pas et mise à jour periodiquement. Nécessite WIFI 2,4 GHz. Disponible en plusieurs langues, français inclus CONFORT MAXIMAL. Pichet étanche de 4.5L avec poignée ergonomique, capacité pour 4 portions et apte pour le lave-vaiselle. Idéal pour faciliter le versement de vos plats avec un confort maximal. De plus, vous aurez toujours le contrôle grâce à son réglage de la vitesse (0 à 12 + TURBO), de la température (37 à 140 degré C), de la minuterie jusqu'à 90 minutes et de sa balance de précision maximale intégrée (jusqu'à 5kg) avec fonction tare 8 PROGRAMMES AUTOMATIQUES. Cuisson rapide et saine avec 8 programmes automatiques : pétrir, cuire à la vapeur, mijoter, bouillir, robot culinaire, hacher, turbo et peser. Il comprend également une fonction inverse qui permet la rotation inverse des lames qui ne coupe pas les aliments, il ne fait que les retirer, facilitant la cuisson des aliments, il est idéal pour les ragoûts et les soupes ACCESSOIRES APTES AU LAVE-VAISSELLE. Sans effort ni complications, il faut simplement les accoupler à l'axe de la verseuse. Comprend: batteur, pale d'agitation, lame facile à assembler, spatule, panier vapeur profond et robot culinaire, ils sont tous apte au lave-vaisselle COMMENT CONFIGURER LE ROBOT DANS LA LANGUE SOUHAITÉE? Allez dans "Ajustes" sur l'icône en haut à gauche et sélectionnez "Parámetros de red". Cherchez votre réseau Wi-Fi et connectez-vous. Vous trouverez un message pour mettre à jour la version du software, cliquez "Actualizar". Si le message n'apparaît pas, allez dans la section "Descargar nuevas recetas" au début et cliquez sur "Actualizar". Une fois la nouvelle version du logiciel est téléchargée, le robot redémarrera (entre 1 et 2 min). Retournez dans "Ajustes", sélectionnez "Idioma" et vous pourrez maintenant sélectionner la langue que vous voulez pour que tout le robot soit configuré. Remarque : Le bol est de 4,5 litres, mais la capacité maximale de nourriture est de 3 litres.383,34 €
Comment présenter
Servez sur un plateau à gâteau en porcelaine pour une présentation élégante, accompagné de petites assiettes à dessert et de fourchettes à cake.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Sendez Grand plateau à gâteau en porcelaine de 30 cm de diamètreGrande plaque en porcelaine au design élégant : le plateau à gâteau en porcelaine convainc par son aspect luxueux et est idéal pour les tartes à plusieurs étages, les cupcakes, les macarons ou les créations de desserts complexes grâce à son diamètre généreux de 30 cm Stable et élégant pour toutes les occasions : grâce à sa hauteur totale compacte de 12 cm et à sa large base, la plaque garantit la sécurité lors du transport, tandis que le design intemporel fait des fêtes, des mariages, des anniversaires ou des fêtes de café confortables un point fort Multifonction pour toutes les occasions : parfait pour les événements festifs tels que les mariages, les anniversaires ou les barbecues, mais aussi pour un usage quotidien pour le café du dimanche, les fêtes de famille ou comme cadeau élégant pour les amateurs de pâtisserie Excellent design pour la décoration de table festive : avec sa surface brillante et son aspect classique, le plateau attirera tous les regards sur chaque table de buffet et s'harmonise parfaitement avec des couverts élégants, des compositions florales ou des éléments de décoration individuels 🎁Un cadeau qui ravira : emballé dans une boîte protectrice, le plateau est parfait comme cadeau pour les boulangers amateurs, les gourmets ou les hôtes. Il combine fonctionnalité et esthétique et devient un fidèle compagnon en toute occasion, de la fête de famille au dîner élégant21,99 €
-
Sendez Support à Gateau Plateau en Relief - Diamètre : 29 cm - Sur Pied en PorcelaineLe plateau à gâteau avec base en porcelaine et plateau en verre en relief est une option exquise et élégante pour présenter vos gâteaux et tartes avec style. Avec un diamètre de 29 cm et une hauteur de 10,5 cm, il offre suffisamment d'espace pour organiser vos délicieuses créations de manière attrayante Le pied en porcelaine confère au plateau à gâteau une stabilité et empêche tout glissement pendant le service. Il est fabriqué en porcelaine de haute qualité, robuste et durable. En outre, il est facile à nettoyer et conserve sa brillance même après une utilisation fréquente Le plateau en verre avec relief donne à ce plateau à gâteau une touche particulière. Le motif en relief sur le plateau en verre assure un aspect attrayant et confère à l'ensemble de l'arrangement une certaine élégance. La transparence du verre vous permet de voir clairement les détails et les décorations de vos gâteaux et gâteaux Ce plateau à gâteau est non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique. Il est idéal pour les occasions spéciales telles que les fêtes d'anniversaire, les mariages ou les événements festifs. Grâce à son design attrayant, il attirera tous les regards sur votre table et attirera l'attention de vos invités Le plateau à gâteau peut non seulement être utilisé pour les tartes, mais aussi pour d'autres friandises telles que les pâtisseries, les cupcakes ou les tartes aux fruits. Sa taille généreuse et son design attrayant en font le plateau de service idéal pour une variété de délices culinaires13,99 €
-
AKOLAFE 50 Pièces Assiette Plastique Reutilisable 20cm Assiette en Plastique Blanche Assiettes Dorées plastique Assiettes plastiques Rigide pour Mariages, Fêtes, Anniversaires, Noël et Baptêmes【Emballage inclus】Notre paquet contient 50 pièces Assiette Plastique Reutilisable dur d'un diamètre de 19,5 cm / 7,5 pouces, suffisantes pour un usage quotidien. Vous pouvez utiliser ces Assiettes Plastique Blanche pour toutes sortes d'aliments, comme les apéritifs, les biscuits, les pâtisseries et bien plus encore. 【Matériaux de haute qualité】Les Assiettes Dorées Plastique sont fabriquées en plastique dur de qualité alimentaire, ce qui les rend plus solides et plus durables que les autres feuilles de plastique transparent. Le matériau plastique est durable, flexible et peut être utilisé maintes et maintes fois. 【Design élégant et incassable】Le design élégant et minimaliste des Assiettes Plastique Rigide met en valeur les entrées, les desserts et les accompagnements et aiguise l'appétit de vos invités. Lors des réunions de famille comme les barbecues ou les fêtes. 【Lavage à la main uniquement】Nous vous recommandons de toujours laver ces produits Assiettes Plastiques Réutilisable à la main afin de préserver leur qualité et leur longévité. Le lavage à la main est simple et pratique, et permettra à vos produits Assiettes Plastiques Réutilisable de conserver leur aspect neuf plus longtemps, pour vous accompagner dans de nombreux moments précieux. 【Utilisation polyvalente】Les Assiettes Plastiques conviennent non seulement à un usage domestique, mais également à votre restaurant, café ou service de restauration et sont idéales pour les événements, fêtes au bord de la piscine, barbecues, fêtes, anniversaires. Les assiette AKOLAFE Assiette en Plastique et sont idéales pour présenter et servir des entrées, des plats principaux et des desserts ainsi que pour les anniversaires d'enfants.33,99 €
-
AKOLAFE 40 Pièces Assiettes de fête 19cm et 25,5 cm Assiette Noel Réutilisable Assiettes en Plastique Transparent avec Bordure Dorée Assiettes à Dessert pour Anniversaire, Mariage, Noël, Fêtes【Contenu de la livraison】Notre paquet contient 40 pièces Assiette Plastique Reutilisable (19 cm et 25,5 cm, 20 pièces par taille), suffisantes pour une utilisation quotidienne. Vous pouvez utiliser ces Assiette en Plastique Transparent pour toutes sortes d'aliments, tels que des amuse-gueules, des biscuits, des pâtisseries, et bien plus encore. 【Matériaux de haute qualité】Les Assiette en Plastique Transparent sont fabriquées en plastique dur de qualité alimentaire, ce qui les rend plus solides et plus durables que d'autres assiettes en plastique transparent. Le matériau plastique transparent, cristallin, est durable, flexible et peut être réutilisé à plusieurs reprises. 【Design élégant et incassable】Le design élégant et minimaliste des Assiettes Dorées met en valeur les amuse-gueules, les desserts et les accompagnements, et ouvre l'appétit de vos invités. Lors des fêtes en famille telles que les barbecues ou les soirées. 【Lavage à la main uniquement】Nous vous recommandons de toujours laver ces produits Assiettes Plastiques Réutilisable à la main afin de préserver leur qualité et leur longévité. Le lavage à la main est simple et pratique, et permettra à vos produits Assiettes Plastiques Réutilisable de conserver leur aspect neuf plus longtemps, pour vous accompagner dans de nombreux moments précieux. 【Utilisation polyvalente】Les Assiettes plastiques Rigide ne conviennent non seulement à un usage domestique, mais également à votre restaurant, café ou service traiteur, et sont idéales pour les événements en extérieur - pique-niques, barbecues, fêtes, anniversaires. Les robustes assiette plastique reutilisable noel, ressemblent à du verre, mais sont incassables, et sont idéales pour présenter et servir des amuse-gueules, des plats principaux et des desserts, ainsi que pour les anniversaires d'enfants.33,99 €








