Aujourd'hui, nous vous proposons une recette toute simple : un gâteau aux pommes gourmand ! Cette recette est vraiment rapide à réaliser et c'est le début de la saison des pommes, alors profitez-en...
Difficulté : * Coût : *
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 2 pommes
- 125g de beurre mou
- 200g de farine
- 125g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 40g d'amandes effilées
- 3 oeufs
- 5cl de calvados (facultatif)
Préchauffez votre four à 150°C.
Beurrez et farinez le moule à cake. Epluchez les pommes, épépinez-les, puis coupez-les en petits dés. Travaillez dans un saladier le sucre avec le beurre mou. Incorporez les oeufs et mélangez bien. Ajoutez la farine, les dés de pommes et la levure et mélangez encore.
Versez la pâte dans le moule et égalisez la surface du gâteau. Parsemez d'amandes effilées et cuisez le gâteau pendant une heure environ au four. A la fin de la cuisson, si vous le souhaitez, vous pouvez arrosez le cake de calvados (lorsque le gâteau est encore très chaud). Ensuite, laissez le gâteau refroidir et démoulez-le.
C'est prêt !
Comme nous, n'ayez pas peur d'être moelleuse, cuisinez bien...
Les Cocottes Moelleuses
J'adoooore le cake aux pommes !
RépondreSupprimerIl fait partie de mes gâteaux préférés...
Celui-ci est merveilleux !
Bises,
Aurélie
Bonne dégustation alors !
SupprimerMmhm un simple et bon cake qui me fait saliver !
RépondreSupprimerIl ne reste plus qu'à le faire !
SupprimerDes pommes, des pommes... Oui mais des pommes d'Api. Ok, je sors. ça fait bien envie. Entre les figues et l'arrivée des pommes et des premières courges, ça sent bien l'automne !
RépondreSupprimerEt oui, les Cocottes Moelleuses sont passées à la mode de l'automne.
SupprimerIl est bien beau ce cake !
RépondreSupprimerMerci.
Supprimer
RépondreSupprimerUn petit cake qui plait forcément surtout en cette saison ! Un petit bonheur tout simple qui ravirait mes papilles !
Bisous, et une belle journée !
Merci et bonne journée !
Supprimermagnifique ton gâteau =)
RépondreSupprimerMerci !
SupprimerUne délicieuse idée que ce gâteau aux pommes ! Je vais tester ta recette ce dimanche ;)
RépondreSupprimer