Une idée gourmande pour une pause bien méritée ! Ces cookies au Nutella feront des heureux alors ne vous privez pas...
Ingrédients (pour une dizaine de cookies) :
- 50g de Nutella
- 100g de beurre
- 100g de chocolat noir à pâtisser
- 1 oeuf
- 250g farine
- 100g sucre blanc
- 100g sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 240°C (Th.8).
Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel.
Faites fondre au bain marie (ou au micro-onde) le beurre et le Nutella. Puis assemblez les deux préparations, et ajoutez l'oeuf, puis le chocolat coupé en grosses pépites. Vous devez obtenir une pâte qui peut se travailler à la main de façon à former des boules de 5 cm de diamètre.
Sur une plaque à pâtisserie, disposez les boules de pâte en appuyant légèrement dessus et en laissant assez d'espace entre elles. Faites cuire pendant 5 minutes.
A la sortie du four, laissez refroidir les cookies avant de les décoller de la plaque (sinon ils sont trop mous).
Bonne dégustation...
Comme nous, n'ayez pas peur d'être moelleuse, faites-vous plaisir !
Les Cocottes Moelleuses
Ces cookies doivent être diaboliques !
RépondreSupprimerOula ! Avec du Nutella ça doit juste être terrible !
RépondreSupprimerOh oui du nutella!!!!! Je viens d'utiliser tous mes oeufs mais demain j'en rachète et j'essaie cette divine recette!
RépondreSupprimerhummm miam miam, mes filles adorent les cookies, je prend note de la recette, merci ;-)
RépondreSupprimerQu'est-ce qu'ils doivent être exquis ces cookies !
RépondreSupprimerCes cookies vont faire des heureux chez moi!!
RépondreSupprimerMoi dès qu'il y a du nutella je fonds...
RépondreSupprimerUne tuerie ces cookies ! J'adore !
RépondreSupprimerouuu lala =P très gourmand
RépondreSupprimerhumm, ils ont l'air terribles!bises
RépondreSupprimerBelle gourmandise !
RépondreSupprimerUne belle soirée !
Merci à toi aussi !
SupprimerMerci à tous pour ces commentaires et à bientôt !
RépondreSupprimerJe viens de faire la recette, c'est excellent! J'ai eu un peu peur quand j'ai vu la texture qui était un peu friable, j'avais du mal à faire mes boules de cookies, mais en fait c'est super! L'extérieur est croûté et l'intérieur bien moelleux!! Merci, je vais me regaler...
RépondreSupprimerohlala comme ils ont l'air bon!
RépondreSupprimerHmmmm succulents ! J'ai rajouté qq noisettes concassées, et j'ai eu beaucoup de succés !!! Avec ces proportions, j'en ai fait une trentaine !!!
RépondreSupprimerCes cookies ont l'air délicieux !
RépondreSupprimerJe viens de tomber sur votre blog, il est magnifique... Ca me donne plein d'idées pour de futures recettes ! Je reviendrai !
Bonne continuation :)
Bonjour ! Pour ma part, j'ai testé et ça ne ressemblait absolument pas à ça ... Je pense que c'est la cuisson pendant juste 5 minutes à 240°C qui n'a pas convenu ...
RépondreSupprimerJe viens de tester, j'aime beaucoup la facilité à faire la pâte ! Là ils sont en train de refroidir, verdict bientôt !
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