Une recette qui revisite le riz au lait traditionnel. Un petit dessert simple pour la réalisation et tellement bon pour la dégustation ! A vos cuillères...partez !
Difficulté : * Coût : *
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200g de riz spécial dessert
- 500g de framboises
- 50cl de lait de riz
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 150g de sucre de canne
Faites cuire au préalable le riz à l'eau pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait de riz avec le sucre et la noix de coco râpée.
Égouttez le riz, puis incorporez-le dans le lait, puis faites chauffer à feu doux pendant 30 minutes.
Ensuite ôtez du feu et couvrez pour que le riz gonfle.
Mêlez les framboises au riz.
Dégustez froid.
Comme nous, n'ayez pas peur d'être moelleuse, testez vite cette recette !
Les Cocottes Moelleuses
Hum... J'aime pas le riz au lait mais ça a l'air bon et ça me donnerait presque envie d'en faire ;) Bravo encore! Bisous mes cocottes...
RépondreSupprimerMerci Elo, tu devrais tenter en petite quantité... Bisous
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