Voici une recette très facile et délicieuse : la compote pomme, poire et noisette. La douceur de la pomme et de la poire s'allie parfaitement au croquant de la noisette, un vrai dessert d'automne !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 pommes
- 3 poires
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de purée d'amande
- quelques noisettes
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Epluchez les poires et les pommes, découpez-les en morceaux puis mettez dans une casserole à feu moyen. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau, couvrez et laissez cuire 20 minutes environ.
Lorsque les pommes et les poires sont bien fondantes, retirez la casserole du feu et mixez l'ensemble. Ajoutez la cuillère de purée d'amande et la cannelle, mélangez bien pour obtenir une texture bien lisse.
Laissez refroidir la compote puis, au moment de servir, ajoutez les éclats de noisette.
C'est prêt !
Comme nous, n'ayez pas peur d'être moelleuse, testez vite cette recette...
Les Cocottes Moelleuses
Une recette savoureuse et fruitée comme je les aime :) Jolie photo au passage !!
RépondreSupprimerBises, je vous souhaite de passer une belle fin de journée !
Delphine
Nous sommes ravies si la recette te plaît ! A bientôt. Les Cocottes Moelleuses !
RépondreSupprimeroriginale et tres gourmand melange !!!
RépondreSupprimerjorgnise un concours sur mon blog sur le théme ma cuisine et mon colis surprise ..dans votre cuisine!
voici le lien je serais ravie de compter tes delicieuses recettes parmis les participantes si cela tinteresse
http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/
Merci Lili pour ton message ! Les Cocottes Moelleuses vont se concerter pour savoir si nous participerons à ton concours.
RépondreSupprimerA très bientôt.